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7월 1~3일, 코스트코 7개 전매장에서 미국산 터키햄 시식행사를 진행, 큰 인기를 끌었습니다.
터키햄을 시식한 고객분들은 담백한 맛과 수퍼푸드 중 유일한 육류인 터키의 영양학적 특성을 장점으로 꼽았으며, 조금은 낯설지만 맛과 영양이라는 두마리 토끼를 잡을 수 있는 터키햄에 대해 긍정적 평가를 보내주었습니다.
*미국산 터키는 다른 고기에 비해 고단백, 저칼로리이며 특히 지방은 다른 붉은살 육류 제품의 1/3도 안 됩니다. 게다가 지방 중에서도 포화지방은 낮고 불포화 지방함량은 높아서 고지혈증이나 동맥경화증 예방에 아주 좋은 식품이며, 여성들에게는 다이어트 식품으로 최고입니다. 인체 노화 분야의 세계적 권위자인 스티븐 프랫 박사는 뉴욕타임즈 선정 베스트셀러인 그의 저서 수퍼푸드 (Super Foods)를 통해 영양소와 비타민이 풍부한 14개의 음식 재료를 선정했는데, 이 중 유일한 육류는 터키입니다.
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코스트코, 터키햄 시식행사
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