¹Ì±¹°è¶õÇùȸ, ´øŲ µµ³ÊÃ÷¿Í ¼ÕÀâ°í ¡®¿¡±× º£³×µñÆ® ºê·¢ÆÛ½ºÆ® »÷µåÀ§Ä¡¡¯(Egg Benedict Breakfast Sandwich) ÇÁ·Î¸ð¼Ç (¹Ì±¹)
´øŲ µµ³ÊÃ÷¿Í ¹Ì±¹ÀÇ °è¶õ »ý»êÀÚµéÀº 2014³â 3¿ù 3ÀϺÎÅÍ 3¿ù 9ÀϱîÁö ÆǸŵǴ ¡®¿¡±× º£³×µñÆ® ºê·¢ÆÛ½ºÆ® »÷µåÀ§Ä¡¡¯(Egg Benedict Breakfast Sandwich) °³¼ö¸¸Å ÀÚ¼±´Üü Feeding America¿¡ °è¶õ ±âºÎ
¹Ì±¹°è¶õÇùȸ (American Egg Board)´Â ¡®Àü±¹ ±Þ½ÄÇÁ·Î±×·¥¡¯À» ÅëÇؼ ´øŲ µµ³ÊÃ÷¿Í ¼ÕÀâ°í °Ç°ÇÑ ¾Æħ ½Ä»ç ¸Þ´º¸¦ °³¹ßÇÏ°í ¼Ò°³¸¦ È®´ëÇϴµ¥ ³ë·ÂÇØ¿Ô½À´Ï´Ù. ¹Ì±¹ ³» ´øŲ µµ³ÊÃ÷¿¡¼ 3¿ù 3ÀÏ »õ·Î¿î ¾Æħ ¸Þ´º ¿¡±× º£³×µñÆ® ºê·¢ÆÛ½ºÆ® »÷µåÀ§Ä¡¡¯ (Eggs Benedict Breakfast Sandwich)¸¦ °ø°³ÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
¿Àºì¿¡ ±¸¿î À×±Û¸®½¬ ¸ÓÇÉ À§¿¡ ºê·¢ Æ÷·¹½ºÆ® ÇÜ(Black Forest ham)°ú Å©¸®¹ÌÇÑ È¦·£´ÙÀÌÁî (Hollandaise) ¼Ò½º¸¦ ¿Ã¸° ´øŲ µµ³ÊÃ÷ÀÇ ¡®¿¡±× º£³×µñÆ® ºê·¢ÆÛ½ºÆ® »÷µåÀ§Ä¡¡¯(Eggs Benedict Breakfast Sandwich)¸¦ ¸ÅÀå ³» ¸¶·ÃµÈ Á¼®¿¡ ¾É¾Æ¼ ¸Ô´Â ¾Æħ½Ä»ç ÇüÅÂ¿Í ºê·±Ä¡¿ë Æ÷Àå, µÎ °¡Áö ÇüÅ·ΠÁ¦°øµË´Ï´Ù. ÀÌ ¡®¿¡±× º£³×µñÆ® ºê·¢ÆÛ½ºÆ® »÷µåÀ§Ä¡¡¯(Eggs Benedict Breakfast Sandwich)´Â ¹Ì±¹ ³» ´øŲ µµ³ÊÃ÷ ¸ÅÀå¿¡¼ ÇÑÁ¤ ±â°£ µ¿¾È ÇÏ·ç Á¾ÀÏ ÁÖ¹®ÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
3¿ù ù° ÁÖ µ¿¾È (3¿ù 3ÀÏ-9ÀÏ) ´øŲ µµ³ÊÃ÷ÀÇ »õ ¸Þ´º ¡®¿¡±× º£³×µñÆ® ºê·¢ÆÛ½ºÆ® »÷µåÀ§Ä¡(¡®Eggs Benedict Breakfast Sandwich)ÀÇ ÆǸŷ®Àº ¹Ì±¹ ³» ºó°ïÃþÀÇ ±â¾Æ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇϴµ¥ ±â¿©¸¦ ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµË´Ï´Ù. ´øŲ µµ³ÊÃ÷¿Í ¹Ì±¹ÀÇ °è¶õ »ý»êÀÚµéÀº 3¿ù 3ÀϺÎÅÍ 9ÀϱîÁö ÆǸŵǴ ¡®¿¡±× º£³×µñÆ® ºê·¢ÆÛ½ºÆ® »÷µåÀ§Ä¡¡¯(Eggs Benedict Breakfast Sandwich)ÀÇ °³¼ö (ÃÖ´ë 75¸¸ °³·Î ÃßÁ¤)¿¡ ÇØ´ç ÇÏ´Â ¼öÀÇ °è¶õÀ» ÀÚ¼±´Üü <Feeding America> ±âºÎÇϵµ·Ï Çù·Â ÇÁ·Î±×·¥À» ¸¶·ÃÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ¹Ì±¹ÀÇ °è¶õ »ý»êÀÚµéÀº ¹Ì±¹ Àü¿ª¿¡ À§Ä¡ÇÑ <Feeding America>ÀÇ È¸¿ø Ǫµå ¹ðÅ©¿¡ °è¶õÀ» °ø±ÞÇÒ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù.
¹Ì±¹°è¶õÇùȸ´Â 2009³âºÎÅÍ <Feeding America> ÇÔ²² ¹Ì±¹ ³» Àú¼ÒµæÃþ¿¡¼ À½½ÄÀ» Á¦°øÇϱâ À§ÇØ <Feeding Amercia> ±×¸®°í Áö¿ª Food Bank¿¡ °è¶õÀ» ±âºÎÇÏ´Â ¡°Good Egg Project¡± È°µ¿À» ÆîÃÄ ¿Ô½À´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÀÚ¼±´Üü ÈÄ¿øÈ°µ¿À» ÅëÇÏ¿© ¹Ì±¹°è¶õÇùȸ´Â ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í ¸ÀÀÖ´Â °è¶õÀ» È«º¸ÇÏ°í ¼ÒºñÁõ´ë¸¦ ÃËÁø ÇÏ´Â µ¿½Ã¿¡ ¹Ì±¹ÀÇ °è¶õ »ý»êÀÚµéÀÇ ÀÚ¹ßÀûÀÎ Âü¿©¸¦ À̲ø¾î³»´Â ¼º°øÀûÀÎ ¸¶ÄÉÆà ķÆäÀÎÀ» ÆîÄ¡°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
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