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터키 포켓 |
| (Turkey Pocket) |
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| 재료 : |
포켓 브래드 4개, 샐러드 야채 80g, 터키슬라이스 12장, 슬라이스 치즈 4장, 스파이시 카라멜 어니언 80g, 살사 소스 120ml, 구아카몰 60ml, 할라피뇨 약간
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| 만드는
법 : |
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1.스파이시 카라멜 어니언 만들기: 양파 1개(150g)을 0.5cm 굵기의 링모양으로 썰어 팬에 버터 1큰 술을 두르고 갈색이 나도록 볶다가 타바스코 1큰술을 넣어준다,
2.포켓 브래드는 실온에서 30분 해동시켜 오븐에 살짝 데운다.
3.포켓 속 한쪽 면에 구아카몰을 바르고 샐러드 야채, 슬라이스 터키, 치즈
카라멜 어니언 순으로 담고 살사소스를 고루 넣어 낸다.
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